Перед открытием CoffeeOcean, я целенаправленно поработал в 7 кофейнях. C момента создания до открытия своей кофейни прошел почти 1 год. После мы провели много разных экспериментов и совершили не мало ошибок. Вводили алкоголь, устраивали вечеринки с DJ и артистами, ввели полноценную кухню, работа в карантин и многое другое. После чего пришли к осознанию того, что действительно работает.